Durante a minha pesquisa de lugares para visitar em Montevidéu, encontrei a Bodega Bouza e o que mais me chamou a atenção foi o fato de você poder fazer uma degustação no final do tour.
Fizemos a reserva pelo site um dia antes e recebemos a confirmação no mesmo dia.
Chegando lá, você se junta a um grupo de pessoas que já aguardam pelo tour. No início, você visita uma sala com diversos carros clássicos fabricados a partir de 1920, seguido pela visita aos vinhedos e a horta orgânica dos alimentos servidos no restaurante da adega. Por último, você conhece o processo de engarrafamento e produção do vinho e de lá parte para a degustação.
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| Carros clássicos da Bodega Bouza |
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| Vinhedos |
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| Processo de produção do vinho |
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| Adega |
Minha única crítica é que o nosso grupo tinha cerca de 60 pessoas e ficava difícil ouvir a explicação. Talvez valha a pena fazer o tour da manhã por ser mais vazio (o nosso era às 16h).
Para mim, a degustação foi o grande diferencial da visita. Uma sommelier ficou responsável pela nossa mesa e explicou cada tipo de vinho e suas principais características. Os vinhos de lá são de safras mais novas e você também consegue comprá-los no local.
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| Merlot: o meu favorito |
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| Da esquerda para direita os vinhos: Chardonnay (branco), Merlot, Merlot Tannat e Tannat (tinto). |
É possível também almoçar no restaurante antes do tour. Veja as informações para visita:
Bouza Bodega Boutique
Cno. de la Redención 7658 bis
Montevideo – Uruguay
Veja como chegar clicando aqui.
bouza@bodegabouza.com
visitas@bodegabouza.com
Visitas guiadas
Segunda à sexta: 11h, 13h30 e 16h.
Sábados, Domingos e Feriados: 11h e 16h.
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Uma resposta
Muito legal! ! Na próxima passarei por lá! 🙂